11 de abril de 2007

Alimentación y Nutrición familiar (1º)


(4 horas semanales)

El técnico será capaz de especificar las características de una dieta saludable, describiendo las necesidades nutritivas-dietéticas, los métodos de conservación de los alimentos y confeccionar menús diarios y semanales en función de las características de los miembros de la unidad convivencial.

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